百胜料中国明年增长强劲

拥有必胜客、肯德基、Taco Bell的餐饮连锁集团Yum Brands(百胜)认为,中国市场明年可录得15%盈利增长。

Yum Brand在前一天公布季度业绩,中国业务盈利增长22%,扭转前一季的倒退走势,令到整体盈利录得23%增长。

集团主席兼首席执行长David C. Novak表示,集团今年计划在中国开设最少750分店,优于原先估计的700家。

百胜同季中国食店销售增加6%,中国业务的经营溢利上升22%,而即使当地工资水平急升8%和商品价格上扬2%之际,中国食店边际利润仍增加0.1个百分点,至21.4%。

百胜在更多中国KFC(肯德基)分店中,进一步加强早餐的供应、全日服务和送餐服务。

百胜是中国最大的西式食店经营商,在当地开设的KFC和必胜客食店分别超过4000间及近740间。中国业务为百胜贡献的收入,占第三季整体35.7亿美元收入中逾一半。

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